Beschrijving
Een keuze gemaakt? Als u verder gaat in het bestelproces kunt u de volgende punten aangeven.
Bezorgen of afhalen
Leverdatum of afhaaldatum
Kies een tijdvak (10:00 t/m 18:00)
Betaling (ideal of contant aan de deur)
Opmerkingen
BOX VOOR 2 PERSONEN
* * * M e n u * * *
• Voorgerecht Gegrilde zalm met een aardappel salade aangemaakt met granny smit, zoet zure asperge en een creme van hollandaise afgetopt met een kwartel ei.
• Soep Soep van asperge, uitgeserveerd over uitgebakken gekookte ham en ei.
• Tussengerecht Rillette van kalf creme van aceto met een pannacotta van tomaat zoet/zure tomaat en een krokantje van parmezaan
• Hoofdgerecht Gegrillde sucade steak met een mousseline van zoete aardappel, sousvide gegaarde witte asperge begeleid door een saus van rozemarijn.
• Dessert Pannacotta van framboos, bakkersroom en chocolade brownie met gesuikerde noten, crumble en merengue.
Inclusief amuse en anti pasti pakket gevuld met mini broodjes, crostini’s, truffelcreme en pesto.
Een keuze gemaakt? Als u verder gaat in het bestelproces kunt u de volgende punten aangeven.
Bezorgen of afhalen
Leverdatum of afhaaldatum
Kies een tijdvak (10:00 t/m 18:00)
Betaling (ideal of contant aan de deur)
Opmerkingen
Vooraf | Geen vooraf, 100 gram Pata negra, Half dozijn oesters |
---|---|
Wijn | Ja 2 bijpassende flessen wijn 0.75L, Nee geen wijn |
Cava | Ja 1 fles cava de pro 0.75L, Nee geen cava |
© 2022 Highwinebox.nl. Alle rechten voorbehouden. Design en realisatie: We4media - Marketing & communicatie