Beschrijving
Een keuze gemaakt? Als u verder gaat in het bestelproces kunt u de volgende punten aangeven.
Bezorgen of afhalen
Leverdatum of afhaaldatum
Kies een tijdvak (10:00 t/m 18:00)
Betaling (ideal of contant aan de deur)
Opmerkingen
BOX VOOR 2 PERSONEN
* * * M e n u * * *
• Voorgerecht Graved lax gemarineerd in captain morgan spiced met een aardappel salade aangemaakt met granny smit, gemarineerde witte asperge en een creme van hollandaise saus.
• Soep Soep van asperge, uitgeserveerd over uitgebakken gekookte ham en ei.
• Tussengerecht Gepekelde eendenborst met parelcouscous, zoet/zure groenten, afgetopt met een kwartelei begeleid door een creme van masala.
• Hoofdgerecht Gegrillde sucade steak met een mousseline van zoete aardappel, sousvide gegaarde witte asperge begeleid door een saus van dragon.
• Dessert Pannacotta van advocaat, pure chocolade mousse en cake van passievrucht met crumble en merengue
Inclusief amuse en anti pasti pakket gevuld met mini broodjes, crostini’s, truffelcreme en pesto.
Een keuze gemaakt? Als u verder gaat in het bestelproces kunt u de volgende punten aangeven.
Bezorgen of afhalen
Leverdatum of afhaaldatum
Kies een tijdvak (10:00 t/m 18:00)
Betaling (ideal of contant aan de deur)
Opmerkingen
Vooraf | Geen vooraf, 100 gram Pata negra, Half dozijn oesters |
---|---|
Wijn | Ja 2 bijpassende flessen wijn 0.75L, Nee geen wijn |
Cava | Ja 1 fles cava de pro 0.75L, Nee geen cava |
© 2022 Highwinebox.nl. Alle rechten voorbehouden. Design en realisatie: We4media - Marketing & communicatie